Resep Sambel goreng krecek kacang merah | Resep Bumbu Sambel goreng krecek kacang merah Yang Lezat

Marguerite Gordon   15/10/2020 12:21

Sambel goreng krecek kacang merah
Sambel goreng krecek kacang merah

Sedang mencari ide resep sambel goreng krecek kacang merah yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Tekstur kerupuk kulit setelah diolah jadi kenyal ditambah bumbu-bumbu hingga terasa pedas memang endeus banget, yaa… Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng krecek kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng krecek kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng krecek kacang merah memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng krecek kacang merah:
  1. Sediakan daging sengkel
  2. Siapkan Santan Kara
  3. Siapkan Air kaldu /air biasa
  4. Sediakan kacang merah basah
  5. Ambil Bahan bumbu halus
  6. Siapkan bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Ambil cabe merah keriting
  9. Ambil cabe rawit merah
  10. Ambil kemiri
  11. Sediakan Bahan tambahan penyedap
  12. Ambil garam
  13. Ambil gula pasir
  14. Gunakan gula merah
  15. Gunakan kaldu bubuk sapi
  16. Gunakan Daun salam
  17. Gunakan Daun jeruk
  18. Siapkan lengkuas
  19. Ambil sereh

Jadikan sambal goreng krecek kacang tolo ini sebagai menu pendamping kala kamu. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Cara menyiapkan Sambel goreng krecek kacang merah:
  1. Presto daging sengkel krg lebih 30menit, sisihkan. Kemudian rebus kacang merah dgn sdkt garam dan gula agar kacang ada rasanya, tiriskan. Terakhir rebus cabe merah agar warna masakan lebih cantik dan rasa lebih enak.
  2. Potong kasar bahan bumbu halus Dan kemudian haluskan dengan blender.
  3. Panas kan minyak, Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum, kemudian masukkan Daun salam, Laos, Daun jeruk Dan sereh.
  4. Tambahkan sedikit air kaldu, Santan, garam,gula, kaldu bubuk, gula merah. Kemudian masukkan kacang merah. Tunggu mendidih baru tambahkan sisa air kaldu Dan daging nya. Terakhir masukkan krecek. Aduk sebentar kemudian sambal goreng siap Dihidangkan.

Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved