Resep Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) | Bahan Membuat Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) Yang Paling Enak

Celia Hayes   07/05/2020 00:06

Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)
Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg)

Bunda Sedang mencari ide resep sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek (pelengkap gudeg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg):
  1. Ambil krecek
  2. Siapkan tempe
  3. Gunakan kentang ukuran besar
  4. Siapkan cabe merah
  5. Ambil cabe rawit (sesuai selera)
  6. Siapkan bawang merah
  7. Gunakan bawang putih
  8. Ambil santan kental
  9. Sediakan santan cair
  10. Gunakan daun salam
  11. Gunakan serai
  12. Ambil garam, gula merah, minyak, air

Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg):
  1. Rendam krecek dalam santan cair, sambil menunggu kita iris tempe dan kentang.
  2. Blender cabe merah, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe merah yang sudah diblender.
  4. Masukkan cabe rawit, daun salam, serai, aduk rata dan tunggu sampai harum dan layu.
  5. Masukkan tempe dan kentang, beri air dan garam, aduk rata, tunggu supaya bumbu meresap.
  6. Setelah bumbu meresap, beri gula merah, santan dan krecek, lalu aduk rata, supaya santan tidak pecah.
  7. Aduk terus dan tunggu sampai santan matang, lalu setelah cek rasa, sambel goreng krecek siap disajikan.

Rupanya penggunaan krecek tidak hanya terbatas pada masakan gudeg saja. Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng Resep selanjutnya adalah sambal goreng krecek yang pastinya akan menjadi hidangan super gurih dan cocok sekali dihidangkan dengan gudeg, makanan. Selain sambal goreng kentang hati, sambal goreng krecek juga menjadi salah satu menu yang populer saat Lebaran, nih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved