Bumbu Urap Urap (krawu) | Cara Mengolah Urap Urap (krawu) Yang Menggugah Selera
Eric Boone 08/08/2020 09:31
Urap Urap (krawu)
Kamu Sedang mencari inspirasi resep urap urap (krawu) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap urap (krawu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap urap (krawu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap urap (krawu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap urap (krawu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Urap (krawu) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Urap (krawu):
Sediakan Kelapa agak muda
Ambil cabe besar
Gunakan cabe rawit
Gunakan bawang merah
Gunakan bawang putih
Ambil kencur
Ambil terasi matang
Siapkan Gula
Ambil Garam
Gunakan Penyedap
Siapkan Minyak goreng
Siapkan Toping Urap Urap :
Siapkan Daun pepaya
Siapkan Daun kenikir
Gunakan Daun singkong
Gunakan Tauge
Langkah-langkah menyiapkan Urap Urap (krawu):
Parut kelapa tidurkan agar hasil kelapa memanjang
Haluskan bawang merah, bawang putih,kencur, terasi, cabe besar dan rawit
Gunakan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Tunggu sampai harum masukan kelapa aduk aduk terus agar tidak gosong dibagian bawah… Masukan gula pasir sesuai selera… Aduk aduk terus sampai benar benar merata. Kalo di incip sudah sip dan matang angkat sajikan.
Tips mengolah daun pepaya agar mengurangi rasa pahit. Cuci daun pepaya masukan ke wadah lalu ulet dengan garam halus. Sampai warna hijau memudar lalu bilas sampai 3 kali.
Selamat mencoba tips makan urap urap masukan sayuran dan kelapa diwadah ulet ulet sampe rata…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap urap (krawu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!