Bahan Kikil Kelapa Parut | Cara Bikin Kikil Kelapa Parut Yang Bikin Ngiler

Tom Murphy   03/10/2020 19:47

Kikil Kelapa Parut
Kikil Kelapa Parut

Bunda lagi mencari inspirasi resep kikil kelapa parut yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil kelapa parut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil kelapa parut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil kelapa parut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kikil Kelapa Parut memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kikil Kelapa Parut:
  1. Gunakan kikil sapi, potong sesuai selera, cuci bersih
  2. Siapkan kelapa muda parut
  3. Siapkan daun salam
  4. Sediakan kecap (tambahan saya)
  5. Siapkan gula pasir, garam, kaldu penyedap
  6. Siapkan air
  7. Gunakan minyak goreng
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Gunakan bawang putih
  10. Gunakan bawang merah
  11. Siapkan merica
  12. Sediakan ketumbar
  13. Gunakan kemiri
  14. Gunakan lengkuas
  15. Gunakan jahe
  16. Siapkan cabai merah besar
  17. Gunakan Cabai rawit, jika mau pedas
Langkah-langkah menyiapkan Kikil Kelapa Parut:
  1. Tumis bumbu halus dan daun salam, hingga harum.
  2. Tambahkan kikil, aduk merata.
  3. Tambahkan air, masukkan kelapa parut, kecap dan bahan lainnya (gula, garam dan kaldu bubuk). Gunakan api sedang hingga kecil agar bumbu meresap sempurna.
  4. Tunggu hingga air menyusut sampai kering atau mendekati kering. Siap disajikan. Rasa yang pas menurut saya cenderung manis ya, sementarakalo asli orang Indramayu biasanya lebih asin. Apapun itu layak dicoba ya!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil Kelapa Parut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved