Bunda Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam tanpa santan yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Ambil paha ayam plus ceker
- Siapkan kol potong potong
- Siapkan tomat (saya skip, lagi nggak ada tomat d rmh)
- Sediakan daun bawang iris kasar
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan serai iris serong
- Siapkan ruas jahe memarkan
- Gunakan lengkuas memarkan
- Sediakan air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Siapkan merica
- Ambil garam
- Gunakan kaldu jamur bubuk
- Siapkan gula
Cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama Daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air
- Masukkan ayam yang sudah dipotong potong dan dibersihkan
- Tambahkan kol daun bawang dan tomat sampai layu. Tambahkan pula garam, gula dan kaldu jamur bubuk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
