Bahan Sambal Krecek Kreni Bersantan | Langkah Membuat Sambal Krecek Kreni Bersantan Yang Lezat Sekali
Marian Boyd 22/09/2020 22:13
Sambal Krecek Kreni Bersantan
Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambal krecek kreni bersantan yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal krecek kreni bersantan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek kreni bersantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal krecek kreni bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal krecek kreni bersantan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Krecek Kreni Bersantan memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Krecek Kreni Bersantan:
Gunakan Kreni
Siapkan daging ayam giling
Ambil bawang putih
Ambil merica
Gunakan Bumbu
Ambil bawang putih
Ambil bawang merah
Ambil cabai merah keriting
Gunakan sereh
Sediakan daun jeruk
Gunakan kencur
Siapkan jahe
Siapkan daun salam
Siapkan laos
Ambil air
Siapkan kelapa parut
Siapkan garam gula penyedap
Ambil Bahan
Sediakan krecek
Siapkan kreni
Langkah-langkah membuat Sambal Krecek Kreni Bersantan:
Haluskan bumbu untuk kreni, campur dengan daginggiling, bukat bulat lalu masukkan ke air yang sudah mendidih. Tunggu sampai mengapung lalu angkat.
Tiriskan
Siapkan bumbu. Rebus/kukus cabai (agar warna lebih merah, mengurangi tingkat pedasnya) lalu haluskan bersam dengan bumbu lainnya. Jahe sereh dan lengkuas digeprek, daun jeruk di sobek. Tumis bumbu sampaii harum (tambahkan gula garam penyedap)
Tumis bumbu sampai harum dan masukkan sereh daun jeruk daun salam. Aduk 3-5 menit, tambahkan air 200-300 ml atau secukupnya.
Masukkan krecek, tutup panci agar meresap. Setelahnya tambahkan kreni, tunggu sampai meresap lalu tambah air santan.
Tunggu sampai mendidih cek rasa, tambahkan santan kental an nya sambil diaduk spy tdk pecah, cek lagi rasanya. Tunggu mendidih lalu matikan api. Siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Krecek Kreni Bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!