Bunda Sedang mencari inspirasi resep sayur asam kepala haruan khas banjar yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kepala haruan khas banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam kepala haruan khas banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam kepala haruan khas banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam kepala haruan khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Kepala Haruan Khas Banjar memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam Kepala Haruan Khas Banjar:

1. Gunakan sawi hijau
2. Ambil kubis
3. Ambil kacang panjang
4. Siapkan tomat
5. Gunakan cabe merah besar
6. Ambil lengkuas geprek
7. Ambil Kepala ikan haruan/gabus/patin
8. Siapkan Garam
9. Sediakan penyedap
10. Siapkan gula
11. Ambil minyak goreng
12. Siapkan Bumbu Halus :
13. Sediakan bawang merah
14. Ambil bawang putih
15. Gunakan kemiri
16. Gunakan kunyit
17. Gunakan air asam jawa
18. Siapkan sereh

Cara menyiapkan Sayur Asam Kepala Haruan Khas Banjar:

1. Cuci bersih kepala ikan lumuri dengan jeruk nipis sisih kan
2. Potong semua sayuran cuci bersih sisihkan terlebih dahulu
3. Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum masukan lengkuas yang sudah di geprek tumis di dalam panci rebusan kalau bumbu sudah tercium harum masukan kepala ikan yang sdh di cuci bersih masukan air secukupnya.
4. Sampai air mendidih masukan sayuran kemudian aduk rata masukan garam,gula, penyedap, masukan potongan tomat dan potongan cabe besar adik rata cek rasa jika sudah matang matikan.
5. Dan siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Kepala Haruan Khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!