Bahan Telur Paprika kuah santan | Cara Buat Telur Paprika kuah santan Yang Mudah Dan Praktis

Susie Ramos   30/07/2020 05:09

Telur Paprika kuah santan
Telur Paprika kuah santan

Bunda lagi mencari ide resep telur paprika kuah santan yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur paprika kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur paprika kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur paprika kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur paprika kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Paprika kuah santan menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Paprika kuah santan:
  1. Siapkan 5 butir telur
  2. Siapkan 2 bh paprika merah, potong melingkar agak tebal buang tengahnya
  3. Siapkan 10 buah buncis, potong serong
  4. Ambil 200 ml santan instan
  5. Ambil 200 ml air
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Ambil 1 butir kemiri
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  11. Siapkan 3 buah cabe rawit
  12. Sediakan Pelengkap:
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Gunakan 1 sdt gula merah
  17. Ambil 1 sdt garam
  18. Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Telur Paprika kuah santan:
  1. Panaskan wajan anti lengket, beri minyak sedikit ratakan dengan kuas. Tata potongan paprika, saya 1 wajan bisa tata 3 paprika. Pecahkan telur di tengah paprika. Paprika yang saya gunakan tidak terlalu besar jadi sebagian putih telur keluar dari paprikanya. Masak sesuai selera, sebaiknya sampai telur set / matang jadi mudah ditata. Angkat. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
  3. Masukkan santan dan air. Aduk perlahan. Sambil bergantian masukkan buncis, garam, penyedap, gula merah, dan 3 buah cabe rawit merah (optional). Tes rasa.
  4. Setelah matang, bisa tata telur di atas piring baru disiram kuah santan atau langsung saja campurkan telur di wajan lalu aduk perlahan sebentar supaya bumbu kuah meresap, lalu sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Paprika kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved