Kamu Lagi mencari ide resep telur paprika kuah santan yang Bikin Ngiler? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur paprika kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur paprika kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur paprika kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur paprika kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Paprika kuah santan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Paprika kuah santan:

1. Siapkan 5 butir telur
2. Ambil 2 bh paprika merah, potong melingkar agak tebal buang tengahnya
3. Sediakan 10 buah buncis, potong serong
4. Sediakan 200 ml santan instan
5. Gunakan 200 ml air
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Siapkan 1 butir kemiri
8. Ambil 6 siung bawang merah
9. Sediakan 4 siung bawang putih
10. Ambil 10 buah cabe merah keriting
11. Gunakan 3 buah cabe rawit
12. Gunakan Pelengkap:
13. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
15. Siapkan 2 lembar daun salam
16. Siapkan 1 sdt gula merah
17. Sediakan 1 sdt garam
18. Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk

Cara menyiapkan Telur Paprika kuah santan:

1. Panaskan wajan anti lengket, beri minyak sedikit ratakan dengan kuas. Tata potongan paprika, saya 1 wajan bisa tata 3 paprika. Pecahkan telur di tengah paprika. Paprika yang saya gunakan tidak terlalu besar jadi sebagian putih telur keluar dari paprikanya. Masak sesuai selera, sebaiknya sampai telur set / matang jadi mudah ditata. Angkat. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan santan dan air. Aduk perlahan. Sambil bergantian masukkan buncis, garam, penyedap, gula merah, dan 3 buah cabe rawit merah (optional). Tes rasa.
4. Setelah matang, bisa tata telur di atas piring baru disiram kuah santan atau langsung saja campurkan telur di wajan lalu aduk perlahan sebentar supaya bumbu kuah meresap, lalu sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Paprika kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!