Bunda lagi mencari ide resep nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning air kelapa + daging suwir bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang:

1. Gunakan Nasi Kuning:
2. Sediakan beras putih
3. Sediakan Air kelapa dr 1 btr kelapa
4. Siapkan bawang putih, iris halus
5. Siapkan bawang merah, iris halus
6. Sediakan serai, geprek
7. Siapkan daun salam
8. Gunakan kunyit bubuk (atau kunyit parut, peras airnya)
9. Siapkan air jeruk nipis
10. Siapkan garam & kaldu bubuk
11. Ambil minyak untuk menumis
12. Gunakan Daging Suwir Bumbu Rendang:
13. Gunakan daging tanpa lemak, rebus smp empuk
14. Gunakan cabe merah keriting
15. Ambil cabe merah besar
16. Sediakan bawang merah
17. Sediakan bawang putih
18. Gunakan ketumbar butiran
19. Gunakan lada bubuk
20. Sediakan kemiri
21. Sediakan garam, kaldu bubuk, gula pasir/gula merah
22. Sediakan serai kecil2, geprek
23. Gunakan lengkuas & jahe, geprek
24. Gunakan daun jeruk
25. Gunakan santan kental
26. Ambil minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang:

1. Siapkan bahan untuk membuat nasi kuning. Maaf kaldu bubuk gak kefoto.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih smp harum, masukkan serai dan daun salam, kunyit bubuk. Masukkan air kelapa dan garam, tunggu mendidih. Koreksi rasanya.
3. Cuci beras, taruh di jar magicom. Tuang tumisan bumbu & air kelapa tadi. Jika air kelapa kurang, bisa ditambah air panas. Beri air jeruk nipis (sedikit saja spy warna kuningnya cerah), aduk rata.
4. Masak nasi dgn menekan tombol Cook. Jk setengah matang, buka magicom dan aduk smp rata ya…jk tdk rata nanti warna kuningnya juga belang. Jika tombol sdh Warm, buka lagi dan aduk lagi, tutup, biarkan nasi tanak.
5. Sekarang siapkan bahan membuat daging suwirnya. Daging yg telah direbus smp empuk diiris tipis menurut seratnya, kmd dipukul2 dgn ulekan smp gepeng, lalu disuwiri.
6. Haluskan cabe merah keriting, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam.
7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk smp bumbu matang. Beri air kaldu dr rebusan daging sedikit spy tdk hangus. Masukkan daging suwir, aduk rata.
8. Masukkan santan, beri lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir/gula merah.
9. Masak smp santan kering, jgn lupa koreksi rasanya.
10. Setelah nasi kuning dan semua lauk pendampingnya siap, buat garnisnya. Dan siap dihias. Di sini lauk pendamping yg saya gunakan: Daging Suwir Bumbu Rendang, Kering Kentang, Serundeng Kelapa(beli), Abon Ayam Manis (beli), Rolade Ayam (beli).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Air Kelapa + Daging Suwir Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!