Anda sedang mencari ide resep sambal matah asli resep bali yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah asli resep bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah asli resep bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal matah asli resep bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah asli resep bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Asli Resep Bali menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Matah Asli Resep Bali:

1. Sediakan bawang merah
2. Siapkan serai
3. Sediakan cabai keriting
4. Gunakan cabai rawit
5. Gunakan daun jeruk
6. Sediakan minyak kelapa (sesuai selera)
7. Sediakan terasi panggang (sesuai selera)
8. Gunakan Jeruk nipis
9. Sediakan Gula
10. Gunakan Garam

Cara membuat Sambal Matah Asli Resep Bali:

1. Iris tipis bawang merah, serai (hanya ujung putihnya), cabai keriting, dan cabai rawit dan masukkan ke wadah.
2. Panggang terasi hingga agak lembek lalu masukkan ke dalam wadah yang sama dengan no 1. Aduk campuran menggunakan tangan, agak diulen. Gunakan sarung tangan jika perlu.
3. Iris tipis daun jeruk (chiffonade) lalu masukkan ke dalam wadah. Lanjutkan mengulen sambal, jangan sampai potongan bawang dan cabai hancur.
4. Tambahkan garam, gula, dan jeruk nipis sesuai selera, campurkan dengan sambal.
5. Terakhir, hangatkan minyak kelapa (jangan sampai panas) lalu siramkan pada sambal dan campurkan. Minyak kelapa ini yang membuat sambal matah menjadi lebih gurih.
6. Cicipi. Jika sudah pas, hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Matah Asli Resep Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!