Kamu Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung inti kelapa nangka yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung inti kelapa nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung inti kelapa nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung inti kelapa nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung inti kelapa nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dadar gulung inti kelapa nangka menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar gulung inti kelapa nangka:

1. Sediakan Bahan inti kelapa nangka :
2. Gunakan kelapa parut (cari yg agak muda)
3. Ambil nangka cincang
4. Siapkan gula aren
5. Sediakan gula pasir
6. Gunakan garam
7. Ambil air
8. Siapkan Kulit dadar :
9. Ambil tepung terigu (saya : 🔼)
10. Sediakan tepung kanji
11. Sediakan telur ayam kocok lepas
12. Ambil minyak goreng
13. Gunakan santan bubuk (pake tabura / sasa yg tanpa harus dicairkan)
14. Gunakan air
15. Gunakan pasta pandan
16. Siapkan garam

Cara menyiapkan Dadar gulung inti kelapa nangka:

1. Campur semua bahan inti kelapa kecuali nangka, masak hingga gula aren mencair dan baru masukkan nangka. Tunggu air surut, aduk terus dan kecilkan api. Aduk sampai benar2 lumat & tidak berair, tapi hati2 jangan sampai gosong. Sisihkan
2. Campur semua bahan kulit, aduk sampai tercampur rata. Panaskan teflon dan buat kulitannya.
3. Catatan : saya pake teflon panggang besar karna teflon kecil saya rupanya sudah tidak bersahabat pemirsa, minta ganti deh kayanya 😅 nah kalo pake teflon untuk memanggang ini hasil kulitannya halus, tidak bopeng/ada lubang udaranya. Tapi jika pakai teflon biasa, adonan bisa bopeng syantik seperti ini. Tergantung kesukaan yang bopeng / halus. Nah gambar di bawah ini saya coba pake teflon biasa tapi gagal ya pemirsa karna teflonnya ud uzur 😅 cuma mau kasih info aja cara bikin kulitan halus/bopeng
4. Tinggal beri isian dan gulung. Jangan sampai terbalik ya bun antara kulitan luar dan dalam, yg ditaruh dalam yg lebih halus pokoknya. Biar pas digulung bisa langsung nempel tertutup, tapi kalo terbalik kulitan bisa retak pas digulung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung inti kelapa nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!