Bahan Dadar Gulung Motif | Resep Bumbu Dadar Gulung Motif Yang Enak Banget

Rosie May   10/09/2020 12:40

Dadar Gulung Motif
Dadar Gulung Motif

Sedang mencari ide resep dadar gulung motif yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung motif yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung motif, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung motif yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung motif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Motif memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Gulung Motif:
  1. Ambil Adonan Kulit :
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu
  3. Siapkan 500 ml santan
  4. Ambil sejumput garam
  5. Siapkan 1 btr telur
  6. Ambil 1 sdm tepung kanji
  7. Sediakan Minyak untuk mengoles pan
  8. Ambil Motif [aduk rata]
  9. Siapkan 2 sendok sayur adonan kulit
  10. Gunakan 1 sdt coklat bubuk
  11. Ambil 1 sdm air
  12. Ambil Isian :
  13. Sediakan 150 gr kelapa parut
  14. Sediakan 100 ml air
  15. Sediakan 1 lembar daun pandan
  16. Gunakan 100 gr gula merah
  17. Ambil sesuai selera gula pasir atau
Cara membuat Dadar Gulung Motif:
  1. Adonan Kulit : - Campurkan semua bahan kecuali minyak, kemudian aduk hingga rata dengan whisk, sampai lembut dan licin. Panaskan pan, oles dengan minyak sayur, tuang adonan motif. Bentuk motif sesuai selera. Biarkan hingga adonan motif mengering, kemudian tuang adonan kulit. Goyang-goyangkan hingga rata, lalu balik, untuk memastikan setiap sisi matang. Angkat, beri isian lalu bentuk seperti melipat amplop. Lakukan sampai habis
  2. Isian - Rebus gula dengan air dan daun pandan, kemudian saring. Campurkan air, pandan, gula dengan kelapa parut, masak hingga air mengering. Cicipi, paskan manis nya dengan selera masing-masing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung motif yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved