Bahan Dadar Gulung Motif | Resep Bumbu Dadar Gulung Motif Yang Enak Banget
Rosie May 10/09/2020 12:40
Dadar Gulung Motif
Sedang mencari ide resep dadar gulung motif yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung motif yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung motif, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung motif yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dadar gulung motif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Motif memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Gulung Motif:
Ambil Adonan Kulit :
Siapkan 200 gr tepung terigu
Siapkan 500 ml santan
Ambil sejumput garam
Siapkan 1 btr telur
Ambil 1 sdm tepung kanji
Sediakan Minyak untuk mengoles pan
Ambil Motif [aduk rata]
Siapkan 2 sendok sayur adonan kulit
Gunakan 1 sdt coklat bubuk
Ambil 1 sdm air
Ambil Isian :
Sediakan 150 gr kelapa parut
Sediakan 100 ml air
Sediakan 1 lembar daun pandan
Gunakan 100 gr gula merah
Ambil sesuai selera gula pasir atau
Cara membuat Dadar Gulung Motif:
Adonan Kulit : - Campurkan semua bahan kecuali minyak, kemudian aduk hingga rata dengan whisk, sampai lembut dan licin. Panaskan pan, oles dengan minyak sayur, tuang adonan motif. Bentuk motif sesuai selera. Biarkan hingga adonan motif mengering, kemudian tuang adonan kulit. Goyang-goyangkan hingga rata, lalu balik, untuk memastikan setiap sisi matang. Angkat, beri isian lalu bentuk seperti melipat amplop. Lakukan sampai habis
Isian - Rebus gula dengan air dan daun pandan, kemudian saring. Campurkan air, pandan, gula dengan kelapa parut, masak hingga air mengering. Cicipi, paskan manis nya dengan selera masing-masing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung motif yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!