Sedang mencari ide resep tumis gabus asin yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis gabus asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis gabus asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis gabus asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis gabus asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Gabus Asin menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Gabus Asin:

1. Sediakan 3 gabus ukuran sedang, potong- potong
2. Ambil 2 buah cabai hijau besar, iris
3. Ambil 2 buah cabai merah keriting, iris
4. Siapkan 1 siung bawang putih, iris
5. Siapkan 3 siung bawang merah, iris
6. Gunakan 1/4 bawang bombay, iris
7. Sediakan 1 batang sereh, geprek
8. Siapkan 1 ruas jahe, iris
9. Siapkan 1 ruas kunyit, iris
10. Ambil 1 tomat hijau kecil, potong-potong
11. Ambil Sejumput garam
12. Ambil 1 sdm saus tiram
13. Ambil 50 ml air
14. Gunakan Secukupnya minyak

Cara menyiapkan Tumis Gabus Asin:

1. Rendam ikan gabus +/- 10 menit agar tidak terlalu asin kemudian goreng dengan api kecil jangan lama-lama agar tidak keras.
2. Tumis cabai, bawang, jahe, kunyit dan sereh hingga harum. Masukan tomat dan gabus yg sudah digoreng.
3. Masukan air, garam dan saus tiram aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan ☺️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis gabus asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!