Resep masakan Mooncake | Cara Buat Mooncake Yang Menggugah Selera

Carrie Baker   14/11/2020 02:58

Mooncake
Mooncake

Bunda Sedang mencari ide resep mooncake yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mooncake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

A new single by MOONCAKE for the project of The New York Times journalist Ian Urbina. His book The 'Outlaw Ocean' which has already become a best seller in the United States talks about unknown. Mooncakes are Chinese pastries with highly-varied fillings, generally eaten during the Mid-Autumn Chinese Mooncakes — Top Flavors, Recipes, Symbols.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mooncake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mooncake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mooncake menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mooncake:
  1. Sediakan Lotus paste
  2. Sediakan biji teratai (shoppee fionacherie)
  3. Sediakan water
  4. Sediakan gula pasir
  5. Ambil minyak
  6. Gunakan glutinous rice flour + 6tbsp air
  7. Siapkan garam
  8. Siapkan Kacang canary
  9. Ambil Telur asin
  10. Siapkan kuning telur asin
  11. Gunakan Kulit mooncake
  12. Sediakan tepung terigu protein tinggi
  13. Gunakan tepung terigu protein rendah
  14. Ambil minyak sayur
  15. Gunakan golden syrup
  16. Sediakan kuning telur

He is an alien specimen created from a fragment of Final Space. Mooncake 月餅 is the indispensable Chinese dessert served during the mid-autumn festival which falls on the This is the perfect time for me to share with you the mooncake recipe that I have just made. Chinese moon cake is the representative food of the Mooncake Festival, or more commonly known as Mid-Autumn Festival. Mooncakes are traditional Chinese pastries that are made during the Mid-Autumn Festival, which is celebrated in China, Vietnam, as well as other countries in Asia.

Langkah-langkah menyiapkan Mooncake:
  1. Lotus paste: Cuci biji teratai, rendam selama 4 jam. Keringkan dan buang bagian dalam hitam. Rebus air,masukkan biji teratai 1 jam. Sisakan sedikit air, blender biki teratai hingga halus lalu saring ke teflon. Tambahkan glutinous rice flour+air, gula, garam, minyak(medium-low heat) -+35 menit. Campur dengan kacang canary
  2. Telur asin: rebus telur asin, kupas&ambil kuning telur. Oven 170C 5 menit.
  3. Kulit mooncake: ayak tepung kosongkan bagian tengahnya. Tuangkan golden syrup,kuning telur, minyak. Aduk rata dengan sendok. Uleni adonan hingga kalis (kalau terlalu kering + golden syrup, kalau terlalu basah + sedikit tepung). Bungkus memakai plastik wrap 30-40 menit.
  4. Masukan kuning telur kedalam lotus paste&bulatkan. Pipihkan adonan kulit mooncake, bungkus bulatan lotus paste lalu cetak di loyang yang sudah di lapisi kertas.
  5. Oven 170C selama 10 menit rak tengah. Keluarkan hingga dingin lalu oleskan olesan(susu cair&kuning telur). Masukan kembali di oven selama 10 menit.

See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts. Mooncakes are a kind of sweet or savoury pastry enjoyed mainly by the Chinese communities during the Mid-Autumn Festival. ⬇ Download chinese moon cake - stock images and photos in the best photography agency ✔ reasonable prices ✔ millions of high quality and royalty-free stock photos and images. Classics 富山 Foh San 东华 Tong Wah Marriott Bee Cheng Hiang. Mooncake Traditional Chinese 月餅 Simplified Chinese. This recipe shows you how to create traditional Cantonese mooncakes from scratch without purchasing golden syrup or kansui.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved