Bunda Sedang mencari ide resep donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut tanpa kentang tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat lembut tanpa kentang tanpa ulen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen:

1. Siapkan tepung terigu protein tinggi (cakra)
2. Ambil kuning telur
3. Sediakan gula halus
4. Gunakan air
5. Siapkan mentega
6. Gunakan ragi isntan
7. Siapkan garam

Cara menyiapkan Donat Lembut tanpa Kentang tanpa Ulen:

1. Masukkan kuning telur, gula, tepung dan air aduk sampai merata. Jika sudah rata diamkan adonan selama 6-8jam atau semalaman.
2. Setelah 8 jam, masukkan ragi instan yang ditambahkan 1 sdm air hangat dan diaduk menjadi pasta, ulen sebentar sampai merata.
3. Masukkan mentega lalu ulen adonan selama 5 menit, karena sudah dibiarkan selama 8 jam adonan sudah bagus sendiri, jadi kita mengulen adonan tidak perlu lama² seperti cara pada umumnya yang membutuhkan ulen sekitar 15-20 menit.
4. Setelah 5 menit adonan kalis elastis, jika adonan lengket lumuri tangan dan alas dengan minyak goreng,diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan kain.
5. Setelah 30 menit kempiskan adonan lalu bagi menjadi 14 bagian atau 36gr per donat. Bentuk bulat dan sedikit di pipihkan. Diamkan lagi selama 30 menit.
6. Setelah mengembang goreng donat dengan api kecil, sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak. Donat siap disajikan dengan toping sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat lembut tanpa kentang tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!