Kamu Lagi mencari inspirasi resep sambal lado tanak yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado tanak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado tanak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal lado tanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal lado tanak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lado Tanak menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Lado Tanak:

1. Sediakan santan atau santan dari 2 butir kelapa
2. Sediakan telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
3. Gunakan petai ambil isinya atau 10 buah jengkol dibelah belah
4. Ambil teri balang atau teri biasa, belah dua, cuci bersih
5. Siapkan kentang rendang, sikat dan cuci bersih
6. Ambil bawang merah diiris halus
7. Siapkan bawang putih diiris halus
8. Siapkan jahe halus
9. Siapkan cabe giling halus, jika nggak suka pedas cukup 1 ons saja
10. Gunakan daun salam
11. Siapkan daun jeruk
12. Siapkan daun kunyit
13. Sediakan serai digeprek
14. Siapkan Garam

Langkah-langkah membuat Sambal Lado Tanak:

1. Masukkan santan ke dalam kuali
2. Masukkan bawang merah iris, bawang putih iris, jahe halus, cabe giling, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai ke dalam santan.
3. Bubuhi garam dan masak santan hingga mendidih, aduk terus sampai nampak keluar minyaknya
4. Masukkan teri balang, kentang dan petai/jengkol. Masak hingga kentangnya empuk.
5. Masukkan telur puyuh rebus dan terus masak hingga kuah mengental dan baunya harum.
6. Setelah kuah mengental dan telah mengeluarkan minyak, segera angkat dan siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal lado tanak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!