Bunda lagi mencari ide resep sosis kentang aka sotang yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis kentang aka sotang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis kentang aka sotang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sosis kentang aka sotang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis kentang aka sotang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Kentang aka Sotang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis Kentang aka Sotang:

1. Sediakan 150 GR kentang, rebus tiriskan
2. Sediakan 3 sdm tepung maizena
3. Sediakan Penyedap/kaldu ayam (masako/royco)
4. Sediakan secukupnya Air
5. Sediakan Lada bubuk
6. Gunakan 4 buah sosis sapi
7. Sediakan Tepung panir
8. Ambil Tepung terigu untuk bahan pencelup

Cara membuat Sosis Kentang aka Sotang:

1. Haluskan kentang yang sudah direbus
2. Campurkan dengan 3 sdm tepung maizena, penyedap secukupnya, dan sejimpit Lada bubuk, tambahkan +/- 10 ml air. Aduk merata.
3. Potong sosis menjadi dua bagian. Ambil sedikit adonan kentang. Kepalkan pada sosis membentuk bulatan.
4. Larutkan 3 sdm tepung terigu dengan 150 ml air. Tambahkan sejimpit garam. Aduk merata. Celupkan sotang kedalam adonan. Gulingkan ke tepung panir
5. Goreng dengan minyak panas dan pastikan terendam

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis kentang aka sotang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!