Sedang mencari inspirasi resep sosis kentang aka sotang yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis kentang aka sotang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis kentang aka sotang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis kentang aka sotang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sosis kentang aka sotang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Kentang aka Sotang memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sosis Kentang aka Sotang:

1. Ambil kentang, rebus tiriskan
2. Sediakan tepung maizena
3. Gunakan Penyedap/kaldu ayam (masako/royco)
4. Sediakan Air
5. Siapkan Lada bubuk
6. Siapkan sosis sapi
7. Gunakan Tepung panir
8. Gunakan Tepung terigu untuk bahan pencelup

Langkah-langkah membuat Sosis Kentang aka Sotang:

1. Haluskan kentang yang sudah direbus
2. Campurkan dengan 3 sdm tepung maizena, penyedap secukupnya, dan sejimpit Lada bubuk, tambahkan +/- 10 ml air. Aduk merata.
3. Potong sosis menjadi dua bagian. Ambil sedikit adonan kentang. Kepalkan pada sosis membentuk bulatan.
4. Larutkan 3 sdm tepung terigu dengan 150 ml air. Tambahkan sejimpit garam. Aduk merata. Celupkan sotang kedalam adonan. Gulingkan ke tepung panir
5. Goreng dengan minyak panas dan pastikan terendam

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis kentang aka sotang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!