Anda sedang mencari ide resep sambalado tanak yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tanak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambalado tanak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado tanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambalado tanak memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambalado tanak:

1. Sediakan Bahan2 :
2. Sediakan jengkol kalio yang di iris kasar
3. Gunakan ikan tri
4. Siapkan kentang kuPas kulit lalu di potong2
5. Ambil daun singkong
6. Sediakan kelapa diparut lalu diperas santannya
7. Siapkan Daun pelengkap : daun salam, daun jeruk, daun kunyit (msg2 1)
8. Ambil asam kandi
9. Sediakan serai di geprek
10. Sediakan Bumbu halus :
11. Sediakan cabe rawit dihaluskan
12. Ambil 15 buah cabe merah dihaluskan
13. Ambil bawang putih
14. Sediakan bawang merah
15. Siapkan jahe
16. Ambil lengkuas
17. Gunakan ketumbar
18. Sediakan : garam dan penyedap rasa

Cara menyiapkan Sambalado tanak:

1. Cuci bersih jengkol yang sudah di iris kasar, ikan tri, dan daun singkong, lalu tiriskan
2. Persiapkan semua bumbu yg akan dihalus, lalu di blender, masukkan ke wajan
3. Peras kelapa tambahkan sedikit air hangat atau air kelapa, lalu masukkan kedalam wajan, aduk rata bersama bumbu halus
4. Masukkan dedaunan pelengkap, serai dan asam kandi
5. Biarkan sampai santan mendidih, lalu masukkan jengkol dan kentang, lalu aduk2 supaya santan tidak menyatu
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera
7. Setelah santan agak mengental, masukkan ikan tri, lalu masak dengan api sedang, jangan lupa santan di aduk2
8. Setelah santan sudah agak kering, masukkan daun singkong, masak dengan api kecil, masak sampai kuah santan agak kering
9. Koreksi rasa dan sambalado tanak siap untuk dinikmati 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambalado tanak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!