Bunda Sedang mencari ide resep ngo bi teng x peach gum yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ngo bi teng x peach gum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ngo bi teng x peach gum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ngo bi teng x peach gum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ngo bi teng x peach gum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ngo Bi Teng x Peach Gum menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ngo Bi Teng x Peach Gum:

1. Sediakan Bilas dengan air panas:
2. Gunakan Peach gum (rendam air dingin 6-8 jam)
3. Siapkan Jamur putih
4. Ambil Angco
5. Sediakan Kici
6. Gunakan Longan kering
7. Siapkan Kesemek kering
8. Sediakan Pek-kuai/ pekko/ biji gingko (saya tidak pakai)
9. Gunakan Bahan dimasak:
10. Ambil Barley/ Jali-jali
11. Sediakan teratai
12. Siapkan Gula batu (agar tidak panas dalam)

Langkah-langkah membuat Ngo Bi Teng x Peach Gum:

1. Seduh semua bahan yang perlu diseduh. Saya seduh jamur putih terpisah dahulu, karena ada sedikit bau bahan pengawet. Buang bagian tengah jamur yang keras dan berwarna kuning. Sobek-sobek jamurnya sesuai selera.
2. Rebus jali-jali dan biji teratai yang telah dicuci bersih +/- 10 menit (tanpa gula). Matikan api. Diamkan 5-10 menit agar jali-jali dan biji teratai tidak keras. Angco dapat dimasukkan juga, karena perlu direndam sebentar.
3. Tiriskan semua bahan. Taruh dalam wadah terpisah. Apabila mau dimakan, baru dicampur dalam air yang sudah dingin. Tapi klo menurut mama peach gum bisa ditaruh dalam air gula agar meresap manisnya. Saya skip yang ini, karena khawatir kalo direndam makin lembek, saya suka yang kenyal.
4. Rebus air gulanya hingga mendidih. Matikan api. Diamkan hingga dingin. Tambahkan bahan isian. Siap dihidangkan dengan es batu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ngo bi teng x peach gum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!