Bumbu Chicken Herbal Soup | Cara Membuat Chicken Herbal Soup Yang Lezat Sekali

Elnora Franklin   14/07/2020 20:43

Chicken Herbal Soup
Chicken Herbal Soup

Lagi mencari inspirasi resep chicken herbal soup yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken herbal soup yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken herbal soup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken herbal soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken herbal soup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken Herbal Soup menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Herbal Soup:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Sediakan ayam kampung, potong2, cuci bersih
  3. Siapkan bawang putih, geprek, cincang halus
  4. Siapkan jahe, iris2 tipis
  5. Sediakan garam (pakai 1 sdt dulu, 1 sdt setelah matang)
  6. Sediakan Bahan Herbal, atau bisa beli paketan tim ayam obat di toko obat cina :
  7. Sediakan 构杞子 (Gou Qi Zi) Wolfberry / Goji Berries
  8. Sediakan 红枣 (Hong Cao) Red Dates, kurma China
  9. Gunakan 党参 (Dang Shen) Codonopsis Root
  10. Ambil 连子 (Lian zi) Lotus Seeds / biji teratai
  11. Siapkan 淮山 (Huai Shan) Wild Yam
  12. Ambil 当归 (Dang Gui) Chinese Angelica, Sedikit pahit, boleh pakai, boleh tidak, sesuai selera
Cara menyiapkan Chicken Herbal Soup:
  1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jahe, tumis hingga jahe harum dan agak kering kekuningan
  2. Masukkan seluruh bahan tumisan, ayam, garam, bahan herbal dan air kedalam pot slow cooker, aduk rata, gunakan menu cepat/high pada slow cooker, sekitar 3-4 jam, atau menu slow selama 8-10 jam atau sampai matang
  3. Setelah matang, koreksi rasanya, tambahkan garam lagi bila perlu, jika ingin agar kuah sup lebih banyak, pindahkan sup kedalam panci, tambahkan air secukupnya, beri sedikit garam, didihkan sekali lagi. sajikan hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Herbal Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved