Kamu Sedang mencari inspirasi resep samba lado tanak khas minang yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal samba lado tanak khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari samba lado tanak khas minang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan samba lado tanak khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan samba lado tanak khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Samba Lado Tanak khas Minang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Samba Lado Tanak khas Minang:

1. Gunakan telur puyuh
2. Siapkan jengkol di potong 3 bagian (saya cuma ada jengkol muda)
3. Ambil ikan teri
4. Sediakan santan
5. Ambil cabe rawit
6. Sediakan cabe giling
7. Ambil bawang merah
8. Siapkan bawang putih
9. Ambil jahe
10. Sediakan lengkuas
11. Siapkan serai
12. Sediakan daun jeruk
13. Ambil asam kandis
14. Siapkan kaldu bubuk
15. Ambil Garam

Cara menyiapkan Samba Lado Tanak khas Minang:

1. Haluskan bawang merah,bawang putih, jahe,lengkuas dan cabe rawit. Masukkan cabe giling dan ikut di blender. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, masukkan jengkol (ini cuma utk jengkol muda, kalau jengkol tua hrs di rebus dulu) dan tumis sampai bumbu harum
2. Masukkan asam kandis dan santan, aduk perlahan, masukkan telur puyuh, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk terus pakai api sedang hingga santan mwngeluarkan minyak.
3. Setelah itu masukkan ikan teri, aduk dengan api kecil hingga santan menyusut (tidak kering seperti rendang dan tidak kental seperti kalio, jadi hrs hati2).
4. Siap disajikan dengan nasi hangat😀

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Samba Lado Tanak khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!