Lagi mencari inspirasi resep roti sobek keju yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Keju memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Keju:

1. Sediakan 250 gr terigu (aq pk 🔺)
2. Siapkan 35 gr gula pasir
3. Ambil 35 gr Margarin(aq pk palmia)/ 1 sdm munjung
4. Gunakan 6 gr Ragi instan (1 sdm fermipan)
5. Sediakan 1/2 sdm bread improver
6. Siapkan 1 butir telur utuh
7. Gunakan sejumput baking powder
8. Siapkan 1 sdm gula pasir(utk bahan biang)
9. Ambil 1 sdm SKM (utk bahan biang)
10. Gunakan 1 sdm Susu bubuk (aq pak dancow)
11. Sediakan Secukupnya air biasa
12. Gunakan Keju Kraft Milky Soft (isian)
13. Gunakan Keju cheddar utk topping di atasnya

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Keju:

1. Buat Bahan biang terlebih dahulu bun! Siapkan gelas tinggi, lalu campur 1sdm ragi+1sdm gula pasir+1sdm skm, campur dg air hangat sedikit saja lalu diamkan hingga berbuih tinggi
2. Sementara menunggu bahan biang siap, kita bisa siapkan bahan kering ya bun! Timbang semua bahan lalu masukkan terigu, baking powder, susu bubuk dan bread improver ke dlm baskom lalu sisihkan.
3. Jika biang sudah siap, masukkan telur utuh lalu kocok bersama bahan biang. Setelah itu tuang bahan biang ke dlam adonan kering. Aduk rata menggunakan spatula, jika dirasa terlalu kering boleh ditambah air sedikit demi sedikit ya bun!
4. Jika sudah setengah kalis, boleh masukkan margarin. Aduk rata lalu uleni hingga kalis. Jika terlalu lengket boleh tambah terigu sdikit demi sedikit, jika terlalu kering boleh tambah air secukupnya. (Disini aq uleni pakai mixer)
5. Setelah kalis, diamkan selama 10 menit dan tutup dengan serbet. Jika sudah 10 menit, kempiskan adonan, lalu ambil adonan dan isi sesuai selera. Aq pakai keju milky soft ya bun. Bulatkan dan tata di loyang yang sudah olesi margarin.
6. Diamkan selama 45 menit-1 jam. Panaskan oven, lalu olesi adonan dengan 1 sdm susu bubuk yang di beri 2 sdm air dan beri topping di atasnya
7. Oven kurang lebih selama 10-15 menit. Rajin cek ya bun supaya pas kematangannya. Jika sudah berwarna kecoklatan boleh diangkat bun, lalu olesi dg margarin supaya rotinya lembab dan wangi. Ini enak banget bun dan resepnya cukup irit ya bun…!! Monggo dicoba!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!