Bahan Sambalado Tanak Khas Minang | Cara Membuat Sambalado Tanak Khas Minang Yang Bikin Ngiler

Ernest Black   24/11/2020 10:05

Sambalado Tanak Khas Minang
Sambalado Tanak Khas Minang

Kamu Lagi mencari ide resep sambalado tanak khas minang yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak khas minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tanak khas minang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambalado tanak khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambalado tanak khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado Tanak Khas Minang menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambalado Tanak Khas Minang:
  1. Sediakan jengkol, rebus lalu iris
  2. Gunakan bada maco/ teri kasar biar gak hancur
  3. Siapkan daun singkong,
  4. Siapkan santan dari 1 butir kelapa
  5. Gunakan serai, geprek
  6. Gunakan lengkuas, geprek
  7. Siapkan daun salam
  8. Gunakan daun jeruk
  9. Sediakan daun kunyit
  10. Sediakan Garam
  11. Ambil Kaldu bubuk secukupnya (skip boleh)
  12. Siapkan Bumbu Halus :
  13. Siapkan rawit hijau
  14. Sediakan cabe merah keriting
  15. Siapkan bawang merah
  16. Ambil bawang putih
  17. Siapkan jahe
  18. Siapkan kunyit
  19. Ambil kemiri
Cara membuat Sambalado Tanak Khas Minang:
  1. Masukkan santan dalam wajan. Tambahkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk terus hingga santan mendidih biar santan tidak pecah.
  2. Setelah santan mendidih dan matang masukkan jengkol. Masak hingga kuah menyusut.
  3. Masukkan bada maco atau teri. Aduk rata. Dan terakhir masukkan daun singkong.
  4. Masak hingga semuanya matang dan santan mengeluarkan Minyak. Tes rasa.
  5. Kalau sudah pas matikan api. Kalau mau di keringin lagi kuah nya juga boleh yaa. Sesuai selera aja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado tanak khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved