Bunda Sedang mencari ide resep sambalado tanak khas minang yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak khas minang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tanak khas minang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tanak khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambalado tanak khas minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado Tanak Khas Minang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambalado Tanak Khas Minang:

1. Sediakan jengkol, rebus lalu iris
2. Sediakan bada maco/ teri kasar biar gak hancur
3. Gunakan daun singkong,
4. Siapkan santan dari 1 butir kelapa
5. Sediakan serai, geprek
6. Siapkan lengkuas, geprek
7. Siapkan daun salam
8. Sediakan daun jeruk
9. Gunakan daun kunyit
10. Siapkan Garam
11. Ambil Kaldu bubuk secukupnya (skip boleh)
12. Ambil Bumbu Halus :
13. Ambil rawit hijau
14. Sediakan cabe merah keriting
15. Gunakan bawang merah
16. Siapkan bawang putih
17. Sediakan jahe
18. Sediakan kunyit
19. Gunakan kemiri

Cara membuat Sambalado Tanak Khas Minang:

1. Masukkan santan dalam wajan. Tambahkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk terus hingga santan mendidih biar santan tidak pecah.
2. Setelah santan mendidih dan matang masukkan jengkol. Masak hingga kuah menyusut.
3. Masukkan bada maco atau teri. Aduk rata. Dan terakhir masukkan daun singkong.
4. Masak hingga semuanya matang dan santan mengeluarkan Minyak. Tes rasa.
5. Kalau sudah pas matikan api. Kalau mau di keringin lagi kuah nya juga boleh yaa. Sesuai selera aja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado tanak khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!