Resep Sambalado Tanak | Cara Bikin Sambalado Tanak Yang Lezat Sekali
Matthew Wells 14/09/2020 11:48
Sambalado Tanak
Anda sedang mencari inspirasi resep sambalado tanak yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tanak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tanak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado tanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Tanak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambalado Tanak:
Siapkan 20 butir Telur puyuh rebus
Siapkan Ikan teri uk agak besar 1 ons, bersihkan
Sediakan Kentang 3 buah ukuran sedang, potong2 petak
Sediakan 2 papan Petai
Ambil Santan kental dari 1/2 butir kelapa
Sediakan 1 lembar Daun kunyit
Gunakan 3 lembar Daun jeruk
Siapkan 2 lembar Daun salam
Ambil Serai 1 batang, memarkab
Gunakan 2 buah Asam kandis
Sediakan secukupnya Garam,gula, kaldu
Sediakan Bumbu halus :
Gunakan 12 buah cabe merah besar
Gunakan 10 buah bawang merah
Ambil 4 buah bawang putih
Cara menyiapkan Sambalado Tanak:
Siapkan kuali, masukkan santan. Tambahkan bumbu halus dan daun2 pelengkap lainnya (daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai)
Masukkan ke dalam kuali telur puyuh, petai, dan ikan teri. Hidupkan kompor.
Aduk-aduk sesekali. Tambahkan gula, garam, kaldu dan asam kandis. Cek rasa.
Setelah mendidih, tambahkan kentang. Masak hingga kentang lunak dan kuah menyusut cenderung kering. Kalau suka agak berkuah tinggal sesuaikan aja ya
Koreksi rasa dan sambalado tanak siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambalado tanak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!