Bahan Gulai terong ungu | Cara Bikin Gulai terong ungu Yang Sempurna

Eva Williamson   27/05/2020 14:28

Gulai terong ungu
Gulai terong ungu

Sedang mencari inspirasi resep gulai terong ungu yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum hari ini saya akan memberikan tips bagaimana cara Memasak Terong ungu agar tidak Hitam dan tidak keras saat dimasak. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai terong ungu menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai terong ungu:
  1. Sediakan terong potong2
  2. Siapkan kelapa ambil santennya
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Ambil cabe merah
  5. Ambil bawang merah
  6. Gunakan bawang putih
  7. Gunakan kemiri
  8. Ambil jahe
  9. Ambil kunyit
  10. Siapkan lengkoas
  11. Ambil daun jeruk
  12. Sediakan garam gula
  13. Ambil penyedap bila suka

Bagi penggemar gulai terong boleh dicoba resep opor banjar asli enak khas Kalimantan Selatan (KALSEL) yang satu ini. Misalnya, dimasak untuk bumbu gulai dengan campuran udang atau daging sapi serta disambal balado, dapat juga ditumis dengan Benih / biji terong bulat ( terong ungu kehitaman ). Terong/terung memiliki nama latin Solanum melongena, tanaman ini termasuk golongan sayuran buah, terung sangat digemari oleh masyarakat. budidaya terong ungu merupakan budidaya yang sangat mudah. Anda bisa memulainya di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag.

Langkah-langkah membuat Gulai terong ungu:
  1. Terong cuci dan di potong2
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan
  4. Masukkan santan ke dalam tumisan
  5. Masukkan terong tambahkan gula garam dan penyedap
  6. Tunggu sampai terong suriut santanyan dan meresap..cek rasa..selamat mencoba

Ingin tahu cara budidaya terong ungu dalam. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Terong sering disayur, digoreng, atau dijadikan sambal. Di balik nikmatnya, ternyata ada berbagai Terong banyak tumbuh di negara-negara beriklim tropis dan subtropis seperti Asia Selatan, Asia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai terong ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved