Sedang mencari ide resep roti sobek kombinasi (coklat keju) yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek kombinasi (coklat keju) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek kombinasi (coklat keju), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek kombinasi (coklat keju) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek kombinasi (coklat keju) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Sobek Kombinasi (Coklat Keju) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Kombinasi (Coklat Keju):

1. Gunakan 300 Gr tepung Terigu Protein Sedang (Saya pakai Tepung Sania)
2. Siapkan 1 butir telur utuh
3. Siapkan 1 butir kuning telur
4. Sediakan 50 Gr Gula Pasir
5. Ambil 5 Gr Fermipan
6. Gunakan 70 Ml Susu Cair
7. Siapkan 50 Gr Margarine Butter (Palmia Royal)
8. Ambil Isian*
9. Siapkan Keju Parut
10. Ambil Coklat Messes
11. Gunakan Olesan dan Taburan*
12. Gunakan 1 Butir Kuning Telur
13. Gunakan 1 Sdm Susu Cair
14. Siapkan 1 Sdm Wijen

Cara membuat Roti Sobek Kombinasi (Coklat Keju):

1. Campur semua bahan Tepung terigu, gula pasir, fermipan dan telur. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit susu cair. Uleni sampai setengah kalis. Setelah itu campur margarin butter uleni hingga kalis ± 10-15 menit (Saya uleni manual dengan tangan). Bulatkan adonan taruh di wadah tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 1 Jam
2. Setelah mengembang 2x Lipat timbang adonan 50 Gr, gilas adonan isi dengan Keju parut dan coklat messes
3. Susun adonan yang telah diisi Keju dan coklat. Taruh dalam loyang yang telah diolesi margarin. Susun selang seling coklat lalu keju setelah tersusun istirahatkan lagi ± 15 menit. Hasilnya adonan roti akan mengembang dan padat dengan loyang. Oles dengan 1 butir kuning telur ditambah susu cair aduk rata olesi permukaan roti hingga rata lalu taburi dengan wijen
4. Panaskan oven, Panggang roti dengan suhu 150 derajat selama ± 35 menit, set di api atas dan bawah (Kenali Oven masing-masing saya menggunakan oven listrik). Setelah matang keluarkan dari loyang lalu hidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek kombinasi (coklat keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!