Lagi mencari inspirasi resep gulai tongkol terong hijau yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tongkol terong hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol terong hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai tongkol terong hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Gulai Terong Hijau - Tidak hanya terong ungu, terong hijau bulat tak kalah sedap jika diolah menjadi variasi menu makan harian. Bahan-bahan dari Gulai tongkol terong hijau. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai tongkol terong hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai tongkol terong hijau menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai tongkol terong hijau:

1. Siapkan daging ikan tongkol, potong2
2. Gunakan terong hijau, belah 2
3. Ambil jeruk nipis
4. Siapkan belimbing wuluh, belah 2
5. Gunakan santan
6. Ambil serai, memarkan
7. Ambil daun jeruk
8. Ambil cabai rawit hijau utuh
9. Ambil garam dan gula
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Sediakan bawang merah
12. Gunakan bawang putih
13. Siapkan kemiri
14. Gunakan kunyit
15. Ambil jahe
16. Siapkan ketumbar

Bunda bisa membuat resep ini di rumah. Gulai tongkol termasuk menu langka di rumah makan Padang yang paling di cari loh. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat.

Cara membuat Gulai tongkol terong hijau:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit, bilas lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu menggunakan blender dengan sedikit air, tuang bumbu ke dalam wajan (tidak perlu pakai minyak), biarkan bumbu matang, beri serai dan daun jeruk, aduk2 lalu masukkan ikan, biarkan samoai berubah warna.
3. Setelah berubah warna tuangi santan, bumbui garam & gula, biarkan mendidih, masukkan terong, belimbing wuluh dan rawit ijo utuh, masak sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong? Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca (cepokak). Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tongkol terong hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!