Bumbu Urap-Urap Sayur | Bahan Membuat Urap-Urap Sayur Yang Enak Banget

Ronald Nash   25/12/2020 02:40

Urap-Urap Sayur
Urap-Urap Sayur

Kamu Lagi mencari inspirasi resep urap-urap sayur yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap-urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap-urap sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap-urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap-Urap Sayur memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap-Urap Sayur:
  1. Ambil toge
  2. Siapkan selada keriting / selada air
  3. Gunakan Kubis / sayur kol
  4. Sediakan Kacang panjang
  5. Gunakan kelapa (pilih yang sedang, tidak terlalu tua atau muda)
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Siapkan kencur
  8. Ambil bawang putih
  9. Gunakan bawang merah
  10. Gunakan daun jeruk
  11. Ambil cabe besar (buang bijinya)
  12. Siapkan Cabe rawit sesuai selera (boleh diskip)
  13. Sediakan Gula
  14. Siapkan Garam
  15. Sediakan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Urap-Urap Sayur:
  1. Potong-potong semua sayur sesuai selera
  2. Rebus sayur bergantian, gak perlu lama-lama agar tetap fresh teksturnya dan gizi dari sayur tidak banyak berkurang
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Cek rasa, usahakan rasa sedikit lebih asin agar rasanya pas ketika dicampur dengan semua sayuran
  4. Parut kelapa, kemudian campurkan dengan bumbu halus sampai rata, cek rasa. Lalu kukus kelapa berbumbunya kurleb 20 menit
  5. Campurkan semua sayuran beserta kelapa berbumbu, urap-urap sayur siap dinikmati 💜

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap-urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved