Bunda Sedang mencari inspirasi resep urap-urap sayur yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap-urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap-urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap-Urap Sayur memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap-Urap Sayur:
- Sediakan toge
- Ambil selada keriting / selada air
- Siapkan Kubis / sayur kol
- Sediakan Kacang panjang
- Gunakan kelapa (pilih yang sedang, tidak terlalu tua atau muda)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan kencur
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan cabe besar (buang bijinya)
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera (boleh diskip)
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Urap-Urap Sayur:
- Potong-potong semua sayur sesuai selera
- Rebus sayur bergantian, gak perlu lama-lama agar tetap fresh teksturnya dan gizi dari sayur tidak banyak berkurang
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Cek rasa, usahakan rasa sedikit lebih asin agar rasanya pas ketika dicampur dengan semua sayuran
- Parut kelapa, kemudian campurkan dengan bumbu halus sampai rata, cek rasa. Lalu kukus kelapa berbumbunya kurleb 20 menit
- Campurkan semua sayuran beserta kelapa berbumbu, urap-urap sayur siap dinikmati 💜
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap-Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
