Bunda lagi mencari inspirasi resep sambalado tanak telur puyuh teri yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado tanak telur puyuh teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tanak telur puyuh teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambalado tanak telur puyuh teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambalado tanak telur puyuh teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado Tanak Telur Puyuh Teri menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambalado Tanak Telur Puyuh Teri:

1. Sediakan telur puyuh rebus kupas kulit dan sisihkan
2. Sediakan ikan teri belah besar goreng dg minyak panas sebentar saja sisihkan
3. Siapkan pete dikupas dan potong belah 2
4. Sediakan Bumbu Halus :
5. Gunakan cabe merah keriting(opsional) jika suka pedas boleh ditambahkan)
6. Sediakan rawit merah (optional juga)
7. Gunakan bawang merah kupas
8. Gunakan bawang putih
9. Gunakan kemiri
10. Sediakan jahe
11. Sediakan lengkuas
12. Siapkan Pelengkap:
13. Siapkan daun kunyit
14. Gunakan daun salam
15. Sediakan daun jeruk
16. Sediakan sere keprak
17. Siapkan santan pekat kental

Cara membuat Sambalado Tanak Telur Puyuh Teri:

1. Tumis dengan minyak bumbu halus dan lengkuas keprak beserta daun2an diatas hingga wangi dan mateng lalu siram air 200ml dan masukkan santan kental masak hingga mendidih
2. Setelah mendidih masukkan garem gula dan penyedap rasa royco ayam, masukkan telur puyuh,teri,pete masak hingga kuah menyusut dan menjadi seperti kalio (rendang basah)
3. Sambalado tanak ala padang siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambalado tanak telur puyuh teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!