Resep masakan Urap Sayur | Resep Bumbu Urap Sayur Yang Paling Enak
Corey Norris 23/11/2020 05:13
Urap Sayur
Lagi mencari ide resep urap sayur yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur memakai 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Sayur:
Ambil (aneka sayuran,sy pakai agak bnyk kacang panjang, tauge,kol,timun)
Sediakan Kol tdk sy rebus,sy iris lalu sy campurkan (kol mentah)
Gunakan kerupuk merah putih
Ambil daun singkong
Ambil kelapa parut
Siapkan daun salam
Gunakan daun jeruk
Ambil asam Jawa
Sediakan garam
Siapkan gula pasir
Siapkan penyedap (koreksi rasa)
Sediakan gula merah (di sisir)
Siapkan (bumbu halus)
Gunakan cabai merah
Ambil cabai rawit
Sediakan bawang merah
Siapkan bawang putih
Gunakan kencur
Sediakan kemiri
Siapkan terasi
Siapkan (pelengkap)
Ambil ikan asin goreng
Ambil telur rebus
Cara menyiapkan Urap Sayur:
Siapkan semua bahan, lalu rebus semua sayuran,utk tauge tak perlu terlalu lama merebus.
Rajang rajang timun.
Sambil menunggu sayur yg di rebus matang,goreng kerupuk merah putih, kemudian sisihkan,ikan asin,dan rebus telur.
Tumis bumbu yng sudah di haluskan hingga harum,dan matang.
Masukkan daun salam dan daun jeruk,gula merah dan asam Jawa,lalu aduk.
Lalu masukkan kelapa parut,aduk merata dan masak hingga benar matang.
Tambahan gula pasir,garam dan penyedap,masak hingga warna agak kecoklatan.
Jika sudah matang sisihkan sebentar.
Potong sayur yg sudah di rebus dan di tiriskan tadi.
Lalu campurkan semua sayuran dan kelapa,aduk merata.
Tambahkan kerupuk dan bahan pelengkap,urap siap di nikmati bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!