Bunda lagi mencari ide resep urap sayur yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap Sayur memakai 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur:

1. Gunakan (aneka sayuran,sy pakai agak bnyk kacang panjang, tauge,kol,timun)
2. Siapkan Kol tdk sy rebus,sy iris lalu sy campurkan (kol mentah)
3. Siapkan kerupuk merah putih
4. Gunakan daun singkong
5. Sediakan kelapa parut
6. Siapkan daun salam
7. Ambil daun jeruk
8. Sediakan asam Jawa
9. Sediakan garam
10. Ambil gula pasir
11. Sediakan penyedap (koreksi rasa)
12. Gunakan gula merah (di sisir)
13. Siapkan (bumbu halus)
14. Sediakan cabai merah
15. Siapkan cabai rawit
16. Gunakan bawang merah
17. Siapkan bawang putih
18. Ambil kencur
19. Ambil kemiri
20. Gunakan terasi
21. Gunakan (pelengkap)
22. Ambil ikan asin goreng
23. Sediakan telur rebus

Langkah-langkah membuat Urap Sayur:

1. Siapkan semua bahan, lalu rebus semua sayuran,utk tauge tak perlu terlalu lama merebus.
2. Rajang rajang timun.
3. Sambil menunggu sayur yg di rebus matang,goreng kerupuk merah putih, kemudian sisihkan,ikan asin,dan rebus telur.
4. Tumis bumbu yng sudah di haluskan hingga harum,dan matang.
5. Masukkan daun salam dan daun jeruk,gula merah dan asam Jawa,lalu aduk.
6. Lalu masukkan kelapa parut,aduk merata dan masak hingga benar matang.
7. Tambahan gula pasir,garam dan penyedap,masak hingga warna agak kecoklatan.
8. Jika sudah matang sisihkan sebentar.
9. Potong sayur yg sudah di rebus dan di tiriskan tadi.
10. Lalu campurkan semua sayuran dan kelapa,aduk merata.
11. Tambahkan kerupuk dan bahan pelengkap,urap siap di nikmati bersama keluarga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!