Resep #13 Roti Sobek Keju Manis | Bahan Membuat #13 Roti Sobek Keju Manis Yang Bikin Ngiler
Austin Miller 15/08/2020 12:43
#13 Roti Sobek Keju Manis
Kamu Sedang mencari inspirasi resep #13 roti sobek keju manis yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #13 roti sobek keju manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #13 roti sobek keju manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #13 roti sobek keju manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #13 roti sobek keju manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #13 Roti Sobek Keju Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #13 Roti Sobek Keju Manis:
Siapkan 200 gram terigu pro tinggi (sy. Cakra kembar)
Gunakan 25 gram gula halus
Gunakan 1 sachet dancow
Siapkan 1 sdt ragi instan
Ambil 90-100 ml air
Sediakan 25 gram margarine
Gunakan Sejumput garam
Sediakan Bahan isian:
Sediakan 1 sdm margarine
Sediakan 1 sdm gula halus (kalau kurang manis boleh ditambah)
Sediakan 20 gram susu bubuk (sy. dancow)
Siapkan secukupnya Keju parut
Langkah-langkah membuat #13 Roti Sobek Keju Manis:
Siapkan wadah, masukkan terigu, gula halus, susu dan ragi, aduk rata. Masukkan telur (sisakan sedikit untuk olesan roti), lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.
Tambahkan margarine dan garam, uleni sampai kalis elastis. Tutup adonan dengan kain atau plastik diamkan selama 1 jam
Sambil menunggu proses proofing kita buat isiannya, campur semua bahan isian aduk rata menggunakan sendok aja
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan lalu bagi adonan sesuai selera (sy. 35 gram)
Pipihkan bagian pinggirnya lalu beri isian, tutup dengan cara menyatukan setiap sisi adonan sambil di cubit2 sampai tertutup rata. Susun di loyang yang dialasi kertas roti lalu tutup lagi menggunakan kain atau plastik, proofing lagi selama 15 menit lalu. Lalu olesi dengan telur.
Masukkan ke oven yg sudah dipanaskan (sy. menggunakan otang) panggang roti dengan api kecil selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang angkat dan olesi dengan margarine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #13 Roti Sobek Keju Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!