Bunda Sedang mencari ide resep urap sayuran yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap sayuran menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap sayuran:

1. Ambil Bahan sayuran(sesuaikan selera):
2. Gunakan Daun pepaya
3. Ambil Daun kenikir
4. Ambil kacang panjang
5. Sediakan wortel
6. Ambil Tauge
7. Ambil Bahan sambel:
8. Ambil bawang putih
9. Ambil bawang merah
10. Sediakan cabe merah keriting
11. Siapkan cabe rawit merah
12. Ambil kencur
13. Sediakan terasi sangrai
14. Sediakan garam
15. Sediakan gula merah
16. Gunakan Bahan lain:
17. Gunakan kelapa
18. Sediakan air
19. Sediakan Bahan pelengkap:
20. Gunakan daun salam
21. Siapkan daun jeruk buang tulangnya

Cara menyiapkan Urap sayuran:

1. Siapkan dan cuci bersih bahan, potong kacang panjang, potong korek api wortel. Didihkan air, rebus sebentar kacang panjang,wortel dan taoge.
2. Siapkan bahan sambel urap.Haluskan semua bahan setelah halus tambahkan gula merah. Tambahkan gula merah dan haluskan kembali.
3. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata.Siapkan wajan anti lengket, masukkan bumbu beri secukupnya air, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
4. Aduk rata dan masak hingga kering.
5. Untuk penyajian, ambil sayuran secukupnya dan beri bumbu, aduk rata dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!