Kamu Lagi mencari inspirasi resep martabak manis yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Martabak Manis:

1. Ambil 👩‍🍳 bahan 1 :
2. Ambil tepung terigu protein sedang
3. Sediakan maizena / tang mien/ tepung tapioka
4. Gunakan Gula pasir
5. Siapkan Air
6. Gunakan telur
7. Sediakan baking powder (saya pake bp double acting)
8. Gunakan 👩‍🍳 Bahan 2 :
9. Siapkan air
10. Sediakan baking soda
11. Siapkan perisa pandan
12. Sediakan gula pasir untuk taburan
13. Gunakan 👩‍🍳 topping :
14. Siapkan margarin
15. Sediakan Keju Cheddar
16. Ambil Choki-choki
17. Gunakan Susu kental manis

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis:

1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air.
2. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
3. Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil. Saya di diamkan sekitar 4 jam. Siapkan wadah/gelas campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata lalu tuang ke dalam adonan
4. Sementara itu panaskan dulu teflon nya.. Tuang adonan ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon. Tunggu hingga gelembung² naik kecilkan api sedikit lalu taburi gula supaya gelembung pecah.
5. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket. Setelah matang, angkat lalu oles margarin belah 2 martabak dahulu, lalu beri topping sesuai selera tuang skm, tumpuk martabak lalu potong sesuai selera.
6. Selesai, siap di hidangkan 🌈

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!