Bahan Sup Bola Tahu Ayam | Cara Membuat Sup Bola Tahu Ayam Yang Menggugah Selera
Fannie Marshall 28/12/2020 15:37
Sup Bola Tahu Ayam
Anda sedang mencari inspirasi resep sup bola tahu ayam yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bola tahu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bola tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bola tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Bola Tahu Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Bola Tahu Ayam:
Ambil Adonan bola2:
Ambil 10 tahu putih kotak kecil
Gunakan 100 gr fillet ayam, cincang/giling
Ambil 1/2 sdm bawang putih giling
Sediakan 2 sdm bawang goreng
Sediakan 3 sdm daun bawang
Sediakan 2 sdm tepung sagu (sy pake sagu ubi)
Sediakan 1 btr telur ayam
Siapkan Secukupnya gargulmer
Siapkan Kuah:
Ambil 1/2 sdm bawang putih giling
Gunakan 1 l air
Siapkan 1 sdm kaldu jamur (sy pake totole)
Gunakan 1 sdt pala bubuk
Ambil Secukupnya garam gula
Sediakan 2 bh wortel, iris
Sediakan 1/4 bh sawi putih, iris
Sediakan Secukupnya daun bawang
Cara membuat Sup Bola Tahu Ayam:
Campur semua bahan adonan bola2. Kemudian bulatkan.
Tes rasa dengan cara goreng sedikit.
Bila rasa sudah pas, goreng bola2. Sy goreng dengan air fryer 15' suhu 180°C.
Buat kuahnya. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan semua bahan kuah kecuali sawi & daun bawang. Masak hingga wortel agak lunak.
Masukkan sawi. Jangan lupa tes rasa.
Masak hingga matang. Taburkan daun bawang, rebus beberapa menit. Sajikan. Bila ingin tambah gurih bisa taburkan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bola tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!