Resep Asem - Asem Iga sapi sangrai Enduesss | Resep Bumbu Asem - Asem Iga sapi sangrai Enduesss Yang Enak Dan Lezat
Sam Garrett 01/01/2021 19:43
Asem - Asem Iga sapi sangrai Enduesss
Lagi mencari inspirasi resep asem - asem iga sapi sangrai enduesss yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem - asem iga sapi sangrai enduesss yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem - asem iga sapi sangrai enduesss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem - asem iga sapi sangrai enduesss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem - asem iga sapi sangrai enduesss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem - Asem Iga sapi sangrai Enduesss menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem - Asem Iga sapi sangrai Enduesss:
Sediakan Iga sapi
Sediakan kacang panjang atau secukupnya kacang panjang
Sediakan wortel atau secukupnya
Gunakan Bawang merah
Siapkan Bawang putih
Siapkan cabe hijau kecil
Siapkan daun salam
Gunakan daun jeruk
Gunakan kunyit
Ambil sereh
Sediakan laos
Ambil garam atau secukupnya
Sediakan gula jawa atau secukupnya
Gunakan tomat hijau
Siapkan belimbing wuluh(jika tidak suka asam boleh dikurangi)
Langkah-langkah menyiapkan Asem - Asem Iga sapi sangrai Enduesss:
Siapkan daging Iga sapi kemudian rebus kurleb 1 jam.Setelah empuk diamkan
Iris - iris bawang putih, bawang merah,kunyit,tomat,belimbing wuluh.Geprek laos & sereh.Potong - potong wortel memanjang sama seperti kacang panjang
Sangrai (tidak pake minyak,saya menggunakan wajan teflon) bawang merah,bawang putih,cabe,kunyit,laos,daun salam, daun jeruk,dan sereh sampai agak sedikit gosong / berbau harum
Masukkan kacang panjang dan wortel ke dalam air rebusan Iga sapi tunggu sampai empuk
Setelah empuk masukkan bumbu yang sudah di sangrai,tomat, belimbing wuluh,garam,gula tunggu sampai tomat agak layu,icipi rasa.
Jika sudah mantap 👍siap disajikan.Tambahlah taburan bawang goreng diatasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem - asem iga sapi sangrai enduesss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!