Lagi mencari ide resep martabak manis yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Manis:

1. Siapkan Bahan A :
2. Ambil tepung cakra
3. Siapkan tapioka
4. Siapkan air
5. Sediakan gula pasir
6. Ambil susu bubuk
7. Siapkan vanili
8. Siapkan garam
9. Sediakan Bahan B :
10. Gunakan air
11. Ambil telur
12. Ambil soda kue
13. Ambil baking soda double acting
14. Ambil Pelengkap :
15. Gunakan Gula untuk taburan
16. Siapkan Topping :
17. Siapkan Butter/margarine
18. Sediakan skm
19. Siapkan Keju dan meses coklat

Cara membuat Martabak Manis:

1. Masukan satu persatu bahan A lalu aduk hingga mengental, kemudian tutup dan diam kan kurang lebih 1 jam.
2. Setelah 1 jam, masukan semua bahan B, aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Panas kan wajan martabak selama 2 menit dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuangkan adonan biarkan sampai berbuih..tunggu setengah matang..taburi gula pasir secukupnya.
4. Tutup adonan tunggu matang, jika sudah matang..angkat oles dengan margarin/butter..kasih toping sesuai selera..lipat..oles lagi margarin…kemudian potong2..
5. Untuk 1 resep jadi 2 porsi yaa..cetakan martabak ukuran diameter 22,5 cm. Selamat mencoba 🧡

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!