Lagi mencari inspirasi resep gulai terong telor ceplok yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai terong telor ceplok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong telor ceplok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai terong telor ceplok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai terong telor ceplok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Terong Telor Ceplok menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Terong Telor Ceplok:

1. Sediakan telor ceplok
2. Gunakan terong ungu besar
3. Sediakan keris pete
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Sediakan bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Ambil cabe merah besar
8. Gunakan cabe rawit merah
9. Ambil jahe
10. Ambil kunyit
11. Sediakan Bumbu pelengkap :
12. Ambil daun salam
13. Gunakan daun jeruk
14. Siapkan sereh geprek
15. Ambil lengkuas geprek
16. Ambil air panas
17. Siapkan santan instans
18. Gunakan Garam dan gula

Cara menyiapkan Gulai Terong Telor Ceplok:

1. Potong2 terong, cuci bersih dan goreng.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan rempah2 masak sampai harum dan matang.
3. Masukkan santan kental dan air putih panas, aduk rata beri garam gula, masukkan telor ceplok, pete dan terong goreng, masak sampai bumbu meresap.
4. Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai terong telor ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!