Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging kelapa sangrai yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging kelapa sangrai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kelapa sangrai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging kelapa sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Kelapa Sangrai menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Kelapa Sangrai:

1. Ambil daging sapi
2. Ambil sereh
3. Siapkan daun jeruk
4. Gunakan daun salam
5. Gunakan daun kunyit
6. Ambil asam kandis
7. Gunakan santan cair
8. Siapkan santan kental
9. Sediakan parutan kelapa (sangrai)
10. Ambil Bumbu halus
11. Gunakan bawang merah
12. Siapkan bawang putih
13. Sediakan kunyit
14. Sediakan jahe
15. Ambil kemiri
16. Sediakan pala
17. Ambil ketumbar
18. Ambil cabe merah
19. Siapkan cabe rawit

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Kelapa Sangrai:

1. Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum.masukan sereh,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit hingga harum.
2. Masukan daging sapi kemudian aduk hingga merata dan daging berubah warna.tambahkan sedikut air dan masukan asam kandis.
3. Masukan semua bahan yg sedang ditumis ke dlm presscooker.masak selama 40 mnt dengan api kecil.
4. Sambil menunggu kita sangrai parutan kelapa dengan api sedang hingga harum dan sedikit kering lalu angkat dan siapkan dlm wadah.
5. Buang semua uap dlm presscooker lalu tuang kembali bahan masakan kedlm wajan masak kembali dengan menggunakan santan cair terlebih dahulu.masak hingga santan cair berkurang banyak kemudian masukan santan kental.
6. Aduk sesekali agar santan tidak pecah tambahkan garam dan lada secukupnya lalu masukan parutan kelapa sedikut demi sedikit.aduk hingga merata dan masak hingga santan berkurang.angkat dan sajikan.HAPPY COOKING !!!!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging kelapa sangrai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!