Bumbu Roti Sosis | Langkah Membuat Roti Sosis Yang Lezat Sekali

Callie Gross   19/12/2020 10:21

Roti Sosis
Roti Sosis

Bunda lagi mencari ide resep roti sosis yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sosis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sosis:
  1. Siapkan ☘️Bahan Roti
  2. Siapkan 300 gr tepung protein serbaguna/protein sedang
  3. Ambil 160 susu cair (1sdm munjung susu kental manis+air)
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan
  5. Gunakan 3 sdm gula pasir
  6. Ambil 30 gram margarine
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Ambil ☘️Bahan isian
  9. Siapkan Sosis
  10. Gunakan 🍀Bahan olesan
  11. Sediakan 1/2 buah telur
  12. Siapkan 1 sdt susu UHT/susu cair
Langkah-langkah membuat Roti Sosis:
  1. Campurkan terigu, gula dan ragi aduk2 lalu tuang sedikit demi sedikit dan uleni setengah kalis, setelah itu tambahkan garam serta margarine uleni kembali sampia kalis elastis. Dan bentuk bulat letakkan di wadah tutup dng kain serbet selama 1jam.setelah itu kempiskan buang udara. Bagidng ukuran 38 gram jadi 13-14 buah
  2. Ambil 1 adonan pipihkan lalu isi sosis ditengahnya tangkupkan satu sisi kir dan kanan ke tengah lalu cubit2 untuk mengunci dan oleskan bahan oles, rehatkan sambil nunggu oven panas. Oven sdh dipanaskan sebelumnya selama 10 menit. Letakkan di rak atas lalu panggang 15 dng api bawah. Dan pindahkan ke rak bawah lalu panggang 5-7 menit. Roti isi sosis enak, mengenyangkan.. 👍😍
  3. Tips : sy setiap 3 hr sekali selalu membuat roti apabila membuat 2 adonan roti dng 2 varian bisa hari ke 5 atau 6 tergantung mood anak2 makannya roti. Terkadang saat sy membuat roti varu sisa roti lama masih ada dan sampai hari ke 6-7 roti masih empuk dan lembut, sy hanya meletakkan dlm wadah tertutup dan simpan di rak atas, atau tengah jng bercampur dng masakan berbumbu. Apabila hendak disajikan biarkan suhu ruang 5-10 menit hilangkan hawa dingin, insya Allah roti msh empuk d lembut

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved