Sedang mencari ide resep urap sayur yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan urap sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap Sayur:

1. Siapkan kangkung, potong² lalu rebus
2. Ambil kacang panjang, potong² lalu rebus
3. Siapkan wortel, potong² lalu rebus
4. Siapkan tauge, buang ujungnya lalu rebus
5. Gunakan kelapa parut, ambil putihnya saja
6. Siapkan daun salam
7. Siapkan daun jeruk
8. Siapkan air asam jawa
9. Siapkan gula aren, garam dan kaldu bubuk
10. Sediakan minyak untuk menumis bumbu halus
11. Siapkan Bumbu halus :
12. Sediakan cabe merah
13. Sediakan cabe rawit
14. Siapkan bawang merah
15. Gunakan bawang putih
16. Gunakan kencur
17. Gunakan terasi

Langkah-langkah membuat Urap Sayur:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus.
2. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum.
3. Masukkan kelapa parut, aduk sampai rata.
4. Masukkan air asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
5. Masak sampai kelapa parutnya matang.
6. Letakkan di atas piring semua sayuran yg sudah direbus, lalu taburi kelapa dan aduk sampai tercampur rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!