Bahan Rendang Sapi kelapa sangrai | Cara Membuat Rendang Sapi kelapa sangrai Yang Enak Dan Lezat

Roger Kelly   26/11/2020 23:33

Rendang Sapi kelapa sangrai
Rendang Sapi kelapa sangrai

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi kelapa sangrai yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi kelapa sangrai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi kelapa sangrai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang sapi kelapa sangrai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi kelapa sangrai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi kelapa sangrai memakai 18 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Sapi kelapa sangrai:
  1. Siapkan kl daging Sapi tampa lemak
  2. Sediakan daun salam
  3. Sediakan daun jeruk
  4. Sediakan jinten bubuk
  5. Ambil ketumbar halus
  6. Ambil kelapa tua (ambil santannya)
  7. Ambil kelapa tua (di sangrai & haluskan)
  8. Sediakan garam (secukupnya)
  9. Sediakan royco rasa sapi
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Siapkan bawang merah
  12. Siapkan bawang putih
  13. Ambil cabe merah tua kecil
  14. Siapkan jahe
  15. Siapkan sereh
  16. Gunakan lengkuas
  17. Siapkan kunyit
  18. Ambil minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi kelapa sangrai:
  1. Sapi di potong2 kurang lebih 3x4 cm tebalnya menurut selera masing2 saja /1/2 cm, sisihkan. Dan kelapa yg 1/2 di sangrai dulu dan dihaluskan dan sisihkan juga.dan kelapa parut yg 1 buah juga di ambil santannta menjadi 1 1/2 ltr. Sisihkan.
  2. Masak, panaskan minyak lalu tumis bumbu dan masukkan santan nya biarkan sampai mendidih2 lalu masukkan ketumbar,jinten halusnya dan sekalian masukkan daun jeruk & daun salam juga. Di tutup agar cepat matang (api sedang saja), Setelah daging sudah setengah matang/ empuk masukkan royco, garam dan kelapa sangrainya. Api bisa di kecilkan sedikit agar tdk hangus dan merata rasanya. Setelah sdh matang pas rasanya. Matikan api. Dan siap dihidangkan 😋😋👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi kelapa sangrai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved