Resep Rendang Sapi kelapa sangrai | Cara Mengolah Rendang Sapi kelapa sangrai Yang Bikin Ngiler

Thomas Quinn   28/11/2020 22:53

Rendang Sapi kelapa sangrai
Rendang Sapi kelapa sangrai

Kamu Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi kelapa sangrai yang Sempurna? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi kelapa sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi kelapa sangrai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi kelapa sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi kelapa sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi kelapa sangrai menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Sapi kelapa sangrai:
  1. Siapkan kl daging Sapi tampa lemak
  2. Gunakan daun salam
  3. Ambil daun jeruk
  4. Gunakan jinten bubuk
  5. Ambil ketumbar halus
  6. Siapkan kelapa tua (ambil santannya)
  7. Ambil kelapa tua (di sangrai & haluskan)
  8. Siapkan garam (secukupnya)
  9. Ambil royco rasa sapi
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Ambil bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Sediakan cabe merah tua kecil
  14. Siapkan jahe
  15. Siapkan sereh
  16. Ambil lengkuas
  17. Sediakan kunyit
  18. Sediakan minyak goreng
Cara menyiapkan Rendang Sapi kelapa sangrai:
  1. Sapi di potong2 kurang lebih 3x4 cm tebalnya menurut selera masing2 saja /1/2 cm, sisihkan. Dan kelapa yg 1/2 di sangrai dulu dan dihaluskan dan sisihkan juga.dan kelapa parut yg 1 buah juga di ambil santannta menjadi 1 1/2 ltr. Sisihkan.
  2. Masak, panaskan minyak lalu tumis bumbu dan masukkan santan nya biarkan sampai mendidih2 lalu masukkan ketumbar,jinten halusnya dan sekalian masukkan daun jeruk & daun salam juga. Di tutup agar cepat matang (api sedang saja), Setelah daging sudah setengah matang/ empuk masukkan royco, garam dan kelapa sangrainya. Api bisa di kecilkan sedikit agar tdk hangus dan merata rasanya. Setelah sdh matang pas rasanya. Matikan api. Dan siap dihidangkan 😋😋👌

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi kelapa sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved