Resep Opor Bumbu Sangrai | Cara Membuat Opor Bumbu Sangrai Yang Sedap

Micheal Hernandez   20/11/2020 06:06

Opor Bumbu Sangrai
Opor Bumbu Sangrai

Lagi mencari inspirasi resep opor bumbu sangrai yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor bumbu sangrai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor bumbu sangrai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor bumbu sangrai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor bumbu sangrai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Bumbu Sangrai memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Bumbu Sangrai:
  1. Ambil ayam, belah 12, rebus dengan garam sampai empuk
  2. Gunakan santan kental
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Ambil bawang merah
  5. Gunakan bawang putih
  6. Gunakan pala halus
  7. Sediakan Miri sangarai
  8. Siapkan jintan sangrai
  9. Ambil ketumbar sangrai
  10. Gunakan jahe
  11. Gunakan merica
  12. Gunakan Bumbu utuh
  13. Sediakan laos, geprak
  14. Gunakan daun : 4 lbr jeruk, 5 lbr salam, 2 buah serei,1 buah kunyit
  15. Gunakan cabe rawit utuh
  16. Gunakan cengkih
  17. Siapkan kayu manis
  18. Sediakan gula Jawa
  19. Ambil garam
  20. Siapkan kecap
Langkah-langkah menyiapkan Opor Bumbu Sangrai:
  1. Siapkan bahan
  2. Goreng utuh duo bawang, kemudian haluskan.
  3. Tumis bumbu halus (kecuali mrica), bumbu utuh (kecuali kayu manis cengkeh cabe rawit)& bawang sampai wangi, masukkan daun-daunan.
  4. Masukkan bumbu ke air rebusan ayam. Masukkan cengkih, kayu manis & cabe rawit
  5. Masukkan santan, kecap & mrica. Aduk- aduk hingga air sedikit menyusut. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Bumbu Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepbunda - All Rights Reserved