Bunda lagi mencari inspirasi resep martabak manis pandan yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak manis pandan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak manis pandan:

1. Siapkan Bahan 1
2. Gunakan tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
3. Gunakan tepung tapioka
4. Siapkan gula pasir
5. Sediakan ragi instan
6. Siapkan air
7. Gunakan Bahan 2
8. Ambil telur
9. Sediakan baking powder
10. Sediakan vanili (1 bungkus)
11. Ambil minyak
12. Siapkan Pasta pandan
13. Sediakan Bahan 3
14. Gunakan gula pasir
15. Ambil margarin
16. Gunakan Kental manis
17. Siapkan Meises

Cara membuat Martabak manis pandan:

1. Campur bahan 1 hingga rata lalu saring. Tutup dengan plastic wrap atau dengan lap kain. Diamkan kurang lebih 30-45 menit sampai muncul gelembung gas dan volume adonan bertambah
2. Setelah bahan 1 sudah jadi, tambahkan bahan 2 satu persatu. Aduk hingga rata
3. Panaskan teflon yg sudah diolesi margarin dengan api kecil (sangat kecil).
4. Tuang adonan ke dalam teflon. Tutup hingga muncul rongga-rongga dalam adonan.
5. Buka tutup teflon lalu taburkan gula pasir secukupnya. Tutup kembali teflon. Tunggu hingga matang.
6. Angkat martabak manis dari teflon. Oleskan margarin sesaat setelah martabak manis diangkat dari teflon. tambahkan meises dan kental manis sesuai selera. Lipat menjadi 2. Olesi kembali dengan margarin agar martabak manis tidak kering. Potong sesuai selera lalu sajikan.
7. Selamat mecoba….

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak manis pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!