Kamu Lagi mencari inspirasi resep gulai terung hijau pete yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terung hijau pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai terung hijau pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai terung hijau pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai terung hijau pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Terung Hijau Pete menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Terung Hijau Pete:

1. Ambil terung hijau ukuran sedang
2. Ambil Gula
3. Sediakan kelapa parut / santan instan
4. Ambil petai
5. Siapkan Garam
6. Siapkan Bumbu halus :
7. Ambil bawang merah
8. Gunakan bawang putih
9. Ambil kunir (digoreng dulu)
10. Sediakan serei
11. Ambil Laos geprek
12. Siapkan Daun salam
13. Gunakan Ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Terung Hijau Pete:

1. Haluskan bumbu kemudian tumis sampai baunya harum. Masukan laos, daun salam, sereh, petai, gula, dan garam
2. Tumis hingga petai layu kemudian madukan air secukupnya
3. Masukan terung saat air sudah mendidih, tutup wajan sebentar. kemudian masukan santan. Tunggu hingga matang. Cek rasa. Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai terung hijau pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!